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鹿茸
2015-06-16
 
  鹿茸は若い雄鹿の毛が生え血液を含むまだ固くなっていない角のことを言います。大変貴重な中国医薬の一つで、滋養強壮の効果があり、神経衰弱や身体衰弱に効果があります。角を採取する鹿の種類の違いによって、花鹿茸・馬鹿茸の二種類に分かれており、採集方法の違いによっても、枝分かれの数の違い、若さ(柔らかさ)の違いによっても鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花などいろいろな種類にわかれています。